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Ubicada en el Pago de San Clemente (entorno de Trujillo), encrucijada totalmente estratégica y obligada, ideal para pajarear en un radio de menos de 45 min. por enclaves tan conocidos como los Llanos de Belén, arrozales y humedales de Vegas Altas del Guadiana (Embalse de Sierra Brava, Casas de Hito, etc.). El mismo P.N. de Monfragüe queda a unos 45 min.

Este antiguo lagar reformado ofrece al ornitólogo viajero la posibilidad de descansar en un apacible y acogedor rincón.

Las 5 plumas de este alojamiento no son en vano: los propietarios, Claudia y Martin Kelsey son dos auténticos amantes de las aves, hecho palpable en cada rincón de la casa, con mil y un detalle que hacen totalmente familiar la estancia de cualquier ornitólogo: desde cuidar los nidos de las golondrinas que eligen El Recuerdo como su lugar de nidificación hasta conservar los cardos del jardín para que se alimenten las familias de picogordos. Martin además, es guía ornitológico profesional.

Disponen de una extensa biblioteca naturalista a disposición del cliente, en un pequeño y acogedor salón con chimenea.

Además de un libro de visitas donde se puede encontrar información de las observaciones de los clientes, tienen una pizarra donde anotan las citas más destacadas así como eventos relacionados con el mundo de la ornitología.

La piscina del jadín, rodeada de buenas sombras, es ideal para descansar las horas centrales del día, cuando el calor aprieta y el pajareo se limita a las primeras y últimas horas del día.

En la comida introducen productos propios, de la huerta y jardín como el aceite, los vegetales, la mermelada. Incluso hacen su propio pan.

CRITERIOS QUE CUMPLE EL RECUERDO

IMPRESCINDIBLES

  • Situado en el espacio natural.
  • Proporciona información de las aves de la zona.
  • Dispone de servicio de guiaje mediante guías locales.
  • Dispone de biblioteca con al menos 10 libros y 1 revista especializada.
  • Horarios adaptables (desayuno temprano, check-in y cena tarde).

PUNTUABLES

  • Los propietarios son socios de entidades conservacionistas
  • Participan activamente en proyectos de estudio y conservación
  • Existen rutas ornitológicas cercanas al establecimiento
  • Comida: muy buena relación calidad/precio
  • Cajas-nido en el jardín
  • Comederos en el jardín
  • Bebederos en el jardín o entorno inmediato
  • Dispone de un listado actualizado de las aves vistas en el establecimiento.
  • Venta de souvenirs temáticos o existe un establecimiento especializado cercano
  • Difunde la conservación de las aves y su entorno
  • Dispone de libro de registros ornitológicos
  • El establecimiento tiene buenas vistas
  • Decoración temática
  • Dispone de hides de fotografía de aves (ajenos)
  • Biblioteca con más de 20 libros y más de 2 revista especializada
  • Wi-fi gratuito
  • Reciclaje de residuos
  • Aparcamiento seguro

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