Hotel situado en Matalascañas, a las puertas del Parque Nacional de Doñana. Muy buena ubicación para conocer el parque Natural y Nacional, a 15 km del Rocío, marisma con multitud de aves y buen sitio para ver, con suerte, al lince ibérico. El Centro del Acebuche se encuentra a medio camino entre estas dos localidades y la Playa de Doñana es fantástica para ver limícolas y aves marinas.
El hotel consta de varios tipos de habitaciones, de sencillas a familiares y de distintas categorías.
El fundador del establecimiento es un gran conocedor de la zona y especialmente de sus aves. Disponen de todo tipo de documentales, material fotográfico de alta calidad de las aves que se podrían observar. Hacen precio especial al cliente pajarero
